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A Pedra do Forno, em Gonçalves (MG), tem esse nome por se assemelhar a um forno caipira. Seu cume está a 1970 metros de altitude, e o acesso é por trilha no meio da mata e o percurso dura 1 hora de caminhada. No topo da pedra existe uma capelinha. Pode-se avistar a Pedra do Baú (São Bento do Sapucaí), Campos do Jordão, Monte Verde, e a Pedra de São Domingos.
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A 190 Km de São Paulo, no topo da serra da Mantiqueira, Gonçalves possui uma exuberante paisagem natural, com florestas de araucárias, belíssimas cachoeiras, penhascos que chegam a 2.100m de altitude e inúmeros cursos d'água. Tudo isso faz de nossa região o lugar ideal para a prática de turismo rural, esportes radicais, caminhadas, ou simplesmente um delicioso banho de cachoeira. A agricultura familiar orgânica é um dos pontos fortes de nossa cidade. Agricultores que preservam suas terras, matas e nascentes. Pessoas que procuram uma nova relação entre os indivíduos e o alimento, alimentos orgânicos, sem o uso de agrotóxicos, adubos químicos e através de métodos que não agridem a natureza.