保安宮據可靠的文獻記載是創立於清嘉慶二十五年（西元1820年）距今已有近180年的歷史，廟建於野柳中樞，即現今廟址，莊嚴素雅，殿奉開漳聖王為主神兼祀天上聖母、福德正神，乃為野柳村善男信女虔誠信仰中心之一。

據傳嘉慶年間，約一百八十多年前，唐山(大陸)一艘青頭獅大帆船飄流至野柳港外海，載沉載浮非常危急，村民發現立即划船前往救援，船一靠近才發現對方船上全無反應，僅發現船上載有十幾根木頭(福杉)，且船艙進水半載，為救人迫切故村民將船拖回港內，靠淺後再登船詳尋有無生還者，後只有再發現舵公厝內覓得，開漳聖王神尊及一對青草石，四角石墩外，再無任何遺留物，村民隨即將神尊上岸，並暫寄寓安置在民宅，當時野柳村僅有二十幾戶人口稀少主要以捕魚為生，對外交通極其不便，人民生活清苦，但對於聖王公，安奉事宜一本誠心不敢稍有怠慢，於是眾村民同心協力，運用聖王公同船所帶福杉、青草石墩及當地的一些石材蓋成一間小廟(宮稱保安宮)，雖然廟小、但在聖王公神威顯赫護佑下、野柳村民閤家康泰，村內漁業日益發展，魚撈產量突飛猛進、整個漁村展現出欣欣向榮的活力，使得遷入野柳人口激增，漸發展為北海岸地區漁業設施最完整的二級漁港。