Учхисар (uc - три, hisar - замок) - одна из популярных деревень в Каппадокии. Деревня расположена на возвышенности и представляет собой огромную скалу, изпещренную комнатами, тоннелями и лабиринтами.

Находится это удивительное местечко в самом сердце Турции. Своими фантастическими пейзажами Каппадокия обязана вулканам, ветрам и эррозии. На протяжении многих веков, природа создавала причудливые горы и скалы, в которых позже многие поколения самых разных народов вырубали бесчисленные пещеры, которые служили им жильём. Первые люди, поселившиеся здесь, были персами, произошло это во времена правления царя Дария. Тогда этой местности и дали название – Каппадокия, что в переводе означало «край прекрасных лошадей», здесь выращивали лучших лошадей для легендарной конницы Дария. Именно здесь, в Каппадокии, в I веке нашей эры первые христиане смогли спастись от гонений, что сыграло решающую роль в развитии христианства. Спасаясь от истребления, первые христианские общины втайне выдалбливали дома, храмы и целые города в мягких скальных породах Каппадокии. Именно тогда Каппадокию стали называть «страной фей». Когда темнело, христиане Каппадокии уходили в свои жилища, вырубленные в скалах, и для освещения зажигали внутри факелы. Жители окрестностей Каппадокии ничего не знали о существовании там соседей-христиан. Случайно попадая в Каппадокию ночью, они видели светящиеся изнутри скалы и считали, что в них живут феи. С тех пор пирамидальной формы скалы называют «каминами фей».