胡里山炮台座落在厦门岛南端胡里山海滨，建于光绪二十年（1894年），有100多年惨淡兴衰的历史。炮台台基是用乌樟树汁和糯米、红糖、石灰、砂土搅拌而成，十分坚韧。整座炮台由兵营、隧道、指挥楼、观哨台、弹药库、护城壕等组成，用花岗岩石砌成的长方形城堡，面积1.3万平方米。历史上曾经是厦门人民抗击帝国主义侵略者的古战场。炮台分东西两座，有两门主炮（现仅存一炮），从德国克虏伯兵工厂购进。炮身长13.13米，重50吨。炮口内径280毫米，有效射程16000米。炮台还陈列从厦门海域和基建工地出土的50几门铸于明清的铁炮。东西两炮座之间有隧道相通，隧道出口处有兵营。外有护城壕，内有巡逻道，为海防要塞。