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Kouzi liquor-making workshop 口子窖酿酒车间 (079)
安徽省

口子窖酿造车间:

      这里是口子酒业二公司,是以传统方法酿造口子窖的车间。在酿制口子窖的过程中,发酵是非常关键重要的环节,除了挑选淮北平原的上等纯粮,拌入独有的“红心酒曲”外,最后起决定作用的就是被口子人视为圣地的古窖池了。

      别具一格、自成体系的微生物生态环境。令口子窖酒体丰富,口感兼浓香、酱香、清香众家之长。

Copyright: Dxinwei
Type: Spherical
Resolution: 8340x4170
Taken: 07/07/2012
上传: 06/08/2012
Published: 07/08/2012
观看次数:

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Tags: wine
More About 安徽省

安徽省为中华人民共和国的一个省份,地处华东、长江三角洲腹地。横跨淮河、长江、新安江三大水系。省会为合肥。安徽地域多元,兼有南北色彩。安徽清初属江南省,康熙6年(公元1667年),析江南省为江苏、安徽两省而正式建省,取当时安庆、徽州两府首字得名。境内有皖山、皖水,即现今的天柱山和皖河,春秋时曾被封为伯国,称为皖国,故安徽简称皖。


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